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麺恋処 き楽  御成門/新橋

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いつもありがとうございます。

本ブログの管理人(八代目小吉右衛門)です。

取引先の会社の近くに新しく出来たラーメン屋さん(麺恋処 き楽)へ昼食を食べに出かけてみました。確かこの店のお店はお寿司屋さんで、昼間は繁盛していた記憶がありました(^^♪

外観は、和風のつくりでとてもオシャレに感じる店構えです。

味は、魚介類でこってり感はなく、普通の印象でした。なぜ、普通かと申しますと、チャーシュー〇、煮卵〇、スープ〇、ここまでくれば最高の出来栄えかと皆さん思いますよね!?

でも、一緒に行った同僚も、何かバランスが悪い事に気づいていました。それは麺です。らーめんの命と言うべき麺がこのスープに合っていないのです。

正直、この麺をスープに合う麺に変えない限り、次回行く事はありません。それにしても美味しいが故に勿体ない!!!

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素人の私が評価するのもおこがましいですが、一緒に行った同僚も同じ意見でしたので、、、、
チャーシューは、本当に美味しかったです。

もし、まだお店が残っていたら新橋に行く用事の帰りにでも寄って見たいです。



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